mrt 272014
 

Glutenvrije Cake

Glutenvrije Cake – Hele leuke kleine glutenvrije cakejes bakken, met een paasei. Een super mooi en verrassend recept cake bakken met Pasen. Voor 15 kleine cakes, glutenvrij.

Glutenvrije Cake Ingrediënten

  • 150 gram suiker
  • 150 gram boter of margarine
  • 3 eieren
  • 150 gram bloem
  • 15 chocolade Paas eieren
  • 15 papieren cake vormpjes
  • een snufje zout

Glutenvrije Cake

  • Verwarm de oven voor op 150 graden
  • Leg op de bakplaat de papieren cakevormpjes
  • Neem een diepe kom en mix hierin de suiker met de boter en een mespuntje zout totdat er een licht en romig mengel is ontstaan
  • Klop hierna één voor één de eieren door dit cake mengsel, voeg het volgende ei pas toe als het vorige ei volledig is opgenomen in het cake mengsel
  • Klop als alle eieren zijn toegevoegd, de cake mix nog even goed door
  • Zeef hierna de bloem en schep dit in gedeelten door de cake mix
  • Doe hierna het cake mengel in de cake vormpjes – tot ongeveer de helft vullen, aangezien de cakejes behoorlijk zullen rijzen in de oven
  • Druk in ieder cakeje een chocolade-eitje
  • Bak de cakes in ongeveer 25 minuten gaar en goudbruin
  • Laat hierna de cakejes op een rooster afkoelen en haal daarna de cakes uit de vormpjes

Sorry, the comment form is closed at this time.